Gỏi bao tử heo rau răm

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 100g bao tử heo
  • 5g rau răm
  • 20g cà-rốt
  • 50g hành tây
  • 10g đậu phộng
  • 10g hành tím phi
  • 5g ớt sừng
  • 20g salad
  • 50g củ cải trắng
  • 5g ngò rí
  • 30ml sốt nước mắm chua ngọt
  • 5 muỗng đường cát
  • 2 muỗng nước cốt chanh giây
  • 1 muỗng nước mắm ngon
  • 2 muỗng tương ớt
  • 8 cái bánh phồng tôm
Cách làm

Gỏi bao tử

  • Bao tử sơ chế xong luộc với gừng và hành tây khử mùi.Sau đó cắt sợi khoảng 1 phân.
  • Cà-rốt bào sợi, rau răm cắt làm 2, ớt sừng cắt sợi.
  • Bánh phồng tôm chiên vàng giòn.
  • Trộn tất cả nguyên vật liệu lại với nhau. Sau đó trang trí.

Chúc các bạn ngon miệng với món gỏi bao tử nha!

Thảo luận cho bài: "Gỏi bao tử heo rau răm"