Gỏi xoài tôm càng

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 2 con tôm càng
  • 100g phô mai xông khói
  • Xoài 2 trái ( chín hường)
  • Rau răm, lá húng lủi
  • Hành tím, hành tây
  • Ớt, tỏi
  • Nước tương, đường
Cách làm
  •  Tôm càng rửa sạch, để ráo, cho vào lò nướng chín, lột vỏ lấy phần thịt, giữ lại phần đầu trang trí.
  •  Xoài gọt vỏ, cắt sợi mỏng.
  •  Phô-mai xé sợi nhuyễn.
  •  Rau răm, húng lủi lặt sạch, rửa sạch để ráo.
  •  Hành tím, hành tây lột vỏ cắt sợi.
  •  Trộn tất cả nguyên liệu xoài, rau, tôm với nhau, bày ra đĩa.
  •  Dùng kèm nước tương pha theo công thức: 2 canh muỗng nước tương, 2 muỗng súp đường, 2 muỗng súp nước tắc.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gỏi xoài tôm càng này nhé.

Gỏi xoài tôm càng

Thảo luận cho bài: "Gỏi xoài tôm càng"