Hamburger bò

Tác giả:

Nguyên liệu

2 bánh mì mềm tròn loại dùng cho hamburger

250g thịt bò xay

2 lát phô-mai

1 trái cà chua, xà-lách

ít dưa chuột nhỏ Dưa chuột nhỏ ngâm chua cắt mỏng

vài lát củ hành tây (nếu bạn thích)

Sốt cà chua ketchup hay sốt mayonnaise

Cách làm

Hamburger bò 1
– Chiên thịt bò chín hay tái nêm hoặc không nêm tùy theo gu cuả bạn. (Mình mua thịt bò ngon nên thích giữ hương vị tự nhiên của thịt bò )

– Vỏ bánh cũng đặt lên chảo cho nóng phần mặt tiếp xúc với thịt bò.

– Đặt lát phô-mai lên trên thịt bò nóng để phô-mai chảy mềm, béo và thơm.

– Xếp lần lượt cà chua và xà-lách… trên cùng là vỏ bánh thứ hai.
Hamburger bò2

Món hamburger bò hôm nay là cuả ox mình làm. Nhưng mình đã xin phép chia sẻ cùng với các bạn vì ox mình không có trang nào trên bếp gia đình và mình thì đã có công rất lớn là chụp hình và ghi chép lại.

Nên gọi là của chồng công vợ rồi :)

Chúc mọi người một cuối tuần thật vui vẻ, nấu thật nhiều món ngon nhé !

Thảo luận cho bài: "Hamburger bò"