Kem chanh dừa mát lạnh

Tác giả:

Nguyên liệu:

– 60ml nước cốt chanh (khoảng 4 quả chanh nhỏ)

– Vỏ của 3 quả chanh bào sợi

– 250ml sữa chua

– 200ml nước cốt dừa

– 55g đường bột

– Máy xay sinh tố, khuôn làm kem và que kem gỗ

kem, tự làm kem

Cách làm:

– Bào nhuyễn vỏ chanh

– Vắt nước cốt chanh vào cùng với vỏ

– Thêm sữa chua vào hỗn hợp.

– Tiếp đó, cho cả đường bột vào

– Khuấy đều tất cả các nguyên liệu trong tô.

– Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố cùng với nước cốt dừa. Sau đó xay cho đến khi thật mịn.

– Đổ hỗn hợp vào từng khay làm kem.

– Cắm que gỗ vào rồi để trong tủ lạnh khoảng 3 tiếng, đến khi kem đông lại là thưởng thức.

Thảo luận cho bài: "Kem chanh dừa mát lạnh"