Kem chanh

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 2 lòng đỏ trứng gà
  • 30g đường
  • 100ml kem tươi
  • 1/3 hộp sữa đặc
  • 150g sữa chua
  • 1 quả chanh
Cách làm
  •  Dùng máy đánh trứng (dùng phới tay) đánh bông lòng đỏ trứng với chút đường trong khoảng 5 phút.
  •  Bắc nồi nước lên bếp đun sôi, đặt âu kem trứng lên trên, đánh đều đến khi sờ tay nóng già là được.1.
  •  Dùng máy đánh trứng (dùng phới tay) đánh bông lòng đỏ trứng với chút đường trong khoảng 5 phút.
  •  Bắc xuống, cho sữa đặc vào và đánh đều đến khi hỗn hợp nguội, cho sữa chua, nước chanh vào đánh mịn.
  •  Kem tươi đánh bông rồi trộn với hỗn hợp trứng. Để hỗn hợp kem này vào tủ lạnh, khoảng 3 tiếng sau là ăn được.

Chúc các bạn ngon miệng với món kem chanh này nhé.

Kem chanh

Thảo luận cho bài: "Kem chanh"