Kem sô-cô-la

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 150g sô-cô-la đen
  • 150g kem tươi
  • 2 cái lòng trắng trứng gà
  • 40g dường
  • 1 muỗng súp rượu Rhum
Dụng cụ

Lò vi sóng, máy đánh trứng, khay hoặc khuôn

Cách làm

Kem sô-cô-la

  • Cho kem tươi, sô-cô-la vào tô thuỷ tinh, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 2 phút, lấy ra quấy đều lên.
  • Đánh tan lòng trắng trứng với đường cho bông lên, sau đó rót vào tô kem, thêm rượu Rhum rồi trộn đều lên.
  • Cho hỗn hợp đó vào khay hoặc khuôn hình theo ý thích, để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 giờ.

Chúc các bạn ngon miệng với món kem sô-cô-la.

Thảo luận cho bài: "Kem sô-cô-la"