Khoai chiên sữa bắp

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 700g khoai lang trắng
  • 100g bột năng
  • 100g bột chiên giòn
  • 100g bột gạo xay mịn
  • 100g bột nếp
  • 100g bột bắp
  • 100g đường cát
  • 1 muỗng súp sữa bột
  • 400ml nước trắng
Cách làm
  • Khoai lang gọt vỏ, cắt lát 2 cm theo chiều dọc, ngâm nước muối loãng.
  • Trộn các loại bột với nhau rồi cho nước vào khuấy đều, tiếp đến cho sữa bột và đường vào đánh nhuyễn.

Khoai chiên sữa bắp 1

  • Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào khoảng ½ chảo, đun sôi. Khoai vớt ra để ráo, lần lượt nhúng từng miếng khoai vào bột và cho vào chảo dầu sôi chiên vàng đều hai mặt.
Khoai chiên sữa bắp 2
  • Khoai chiên chín vàng đều hai mặt, vớt ra vá để loại bỏ bớt dầu.
  • Khoai nguội bớt, bày ra đĩa. Dưa hấu cắt lát bày cùng với khoai chiên.
  • Khi ăn có thể chấm kèm tương ớt.
 Chúc các bạn ngon miệng với món khoai chiên sữa bắp.

Khoai chiên sữa bắp

Đăng lúc:
minhduy
107 món ănĐiểm tích lũy: 298

XEM THÊM

  • Khoai tím chiênKhoai tím chiên
  • Bánh khoai chiênBánh khoai chiên
  • Bánh khoai chuối chiênBánh khoai chuối chiên
  • Bánh khoai môn chiên sốt dâuBánh khoai môn chiên sốt dâu

Bạn có công thức món ăn ngon?

Thảo luận cho bài: "Khoai chiên sữa bắp"