Khoai tây kho cá ngừ

Tác giả:

0e8e974dfd46a84d50b060932626c661

Thành phần

  • 4 củ khoai tây
  • 1 hộp cá ngừ ngâm dầu hoặc muối
  • 2 thìa canh đường
  • 2 thìa canh xì dầu
  • 2 thìa canh rượu sake
  • 1 thìa cà phê muối

Hướng dẫn

  • 1. Khoai tây gọt vỏ, thái miếng to.
  • 2. Cho khoai tây cùng 2 bát nước vào nồi, đun khoảng 10-15 phút cho đến khi khoai mềm.
  • 3. Sau đó, bật nắp hộp cá ngừ và đổ vào nồi cùng đường, xì dầu, rượu sake, muối. Các bạn không đậy vung và tiếp tục đun thêm 10-15 phút nữa.
  • 4. Cuối cùng, tắt bếp và đậy vung lại, để nguyên như vậy trong 30 phút. Múc khoai, cá ra đĩa rồi thưởng thức ngay khi còn nóng

Thảo luận cho bài: "Khoai tây kho cá ngừ"