Khoai tây nướng lá Basil

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 500g khoai tây
  • 1 nhúm muối hạt
  • 1 muỗng súp bơ
  • 1 muỗng súp dầu olive
  • Vài cành lá basil
  • 1 ít tiêu sọ
Cách làm
khoai-tay-nuong-la-basil

Khoai tây nướng lá Basil

  • Khoai tây mới rửa sạch vỏ, không gọt vỏ, bổ tư hình miếng cau.
  • Đun sôi nước, cho chút muối hạt chần qua khoai.
  • Bật lò nướng 250 độ C, cho khoai vào khay, rắc chút muối xóc đều, rưới dầu ô-liu vào khay khoai.
  • Nướng khoai trong lò khoảng 18-20 phút khi khoai chín vàng, các cạnh hơi xém thì cho lá basil bằm nhỏ vào. Nướng thêm 1 phút nữa thò bỏ khoai ra khỏi lò. Xóc khoai đều với bơ.
  • Xay hạt tiêu đều lên khoai.

Chúc các bạn ngon miệng với món khoai tây nướng lá Basil nhé

Thảo luận cho bài: "Khoai tây nướng lá Basil"