Làm kẹo cao su tại nhà

Tác giả:

20110613092158_keocaosu

Thành phần

  • Phôi kẹo cao su
  • Chất tạo vị cho kẹo (siro các loại)
  • Đường bột

Hướng dẫn

  • 1. Làm ấm dung dịch tạo vị cho kẹo.
  • 2. Rắc sẵn đường bột ra mặt bàn hoặc đĩa sạch.
  • 3. Đun cách thủy phôi kẹo cao su cho tan chảy.
  • 4. Khi phôi kẹo cao su tan chảy hoàn toàn thì nhanh tay cho chất tạo vị vào và đảo đều, sau đó đổ ra mặt bàn nhào thật kỹ trên đường bột để kẹo đều vị và không bị dính tay.
  • 5. Khi kẹo không còn dính nữa thì bạn cán mỏng và cắt theo tùy ý.

Thông tin thêm:

Phôi kẹo cao su (cái này các bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc đặt mua qua mạng nhé!)

Thảo luận cho bài: "Làm kẹo cao su tại nhà"