Lê trộn thịt gà

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 200g trái lê
  • 100g cà chua bi
  • 100g thịt gà
  • 50g dưa leo
  • 50g dưa leo muối
  • 50g xà-lách tía hoặc xoăn
  • 2 muỗng súp giấm Ý
  • Đường, muối, dầu ô-liu
  • Hành khô băm, tép tỏi băm
  • Hạt nêm, dầu ăn
Cách làm

le-tron-thit-ga

  • Thịt gà ướp với ít hành khô, tỏi, hạt nêm.
  • Áp chảo chín vàng, để nguội, xé miếng.
  • Cà chua rửa sạch, bày ra khay, cho vào lò nướng.
  • Lê gọt vỏ, bỏ lõi, cắt lát mỏng.
  • Xà-lách rửa sạch, cắt khúc.
  • Dưa leo bỏ vỏ, hạt, cắt miếng.
  • Dưa leo bao tử muối, cắt miếng mỏng.
  • Trộn đều các nguyên liệu.
  • Hòa tan đường, muối với giấm Ý và dầu ô-liu, hành khô rồi rưới vào tô lê trộn.

Chúc các bạn hoàn thành thành công món lê trộn thịt gà.

Thảo luận cho bài: "Lê trộn thịt gà"