Măng cuộn thịt heo

Tác giả:

2be0

Thành phần

  • 300 g thịt lợn
  • 30 cái măng nứa
  • 1 quả trứng gà
  • hạt nêm
  • hành hoa
  • rau răm
  • dầu ăn

Hướng dẫn

  • 1. Thịt băm, hành hoa, rau răm băm nhỏ, trộn đều với trứng gà và hạt nêm Măng tách đôi, lấy dao cứa dọc cái măng
  • 2. Cuộn thịt vào giữa cái măng, xếp vào nồi, rưới lên trên 1 chút dầu ăn.
  • 3. Cho nồi măng lên bếp đun khoảng 1 phút cho thịt se lại.
  • 4. Hòa 100ml nước với hạt nêm, đổ vào nồi đun nhỏ lửa khoảng 20 là được ăn.

Thảo luận cho bài: "Măng cuộn thịt heo"