Mì bò bằm

Tác giả:

Nguyên liệu

2 gói mì

200g thịt bò

½ cây rau cải thảo, hành lá

Cách làm

– Cải thảo và hành lá ngâm nước muối, rửa sạch, cắt khúc ngắn.

Mì bò bằm1

– Thịt bò bằm (không bằm nhuyễn), hành lá cắt khúc.

Mì bò bằm2

– Đổ nước vào nồi, nước sôi cho mì và gói súp vào nấu, mì chín vớt ra tô. Cho rau cải vào trụng chín, vớt ra tô.

Mì bò bằm3

– Đặt thịt bò lên trên, rắc hành lá, tiêu.

– Múc nước nấu mì vào từng tô. Dùng nóng.

Mì bò bằm4

Thảo luận cho bài: "Mì bò bằm"