Mì gà rau củ

Tác giả:

4252

Thành phần

  • 1 bộ khung xương gà
  • 100 g phi lê thịt gà
  • 100 g mì fettunici
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ cần tây
  • 1 thìa cà phê nước mắm
  • 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng
  • dầu ăn

Hướng dẫn

  • 1. Xương gà rửa sạch, hầm lấy nước dùng.Thịt gà rửa sạch, xắt hạt lựu.
  • 2. Cần tây tước xơ, bỏ lá, rửa sạch, xắt hạt lựu. Cà rốt gọt vỏ, xắt hạt lựu. Mì luộc chín, vớt ra xả nước lạnh, để ráo.
  • 3. Xào thịt gà với một ít dầu ăn cho thịt săn, chế nước dùng vào nấu sôi.
  • 4. Sau đó cho cà rốt, cần tây và mì vào, nêm thêm nước mắm.
  • 5. Khi mì sôi lại, tắt bếp, trộn thêm dầu ăn dinh dưỡng vào. Múc ra tô, cho bé dùng ấm.

Thảo luận cho bài: "Mì gà rau củ"