Miến gà hương nấm

Tác giả:

Nguyên liệu
  • Thịt gà
  • Miến
  • Nấm hương
  • Nấm mèo
  • Hành, răm, ớt, chanh…
Cách làm
  •  Thịt gà luộc gỡ lấy thịt rồi xé nhỏ.
  •  Nấm hương, nấm mèo ngâm và cắt nhỏ.
  •  Miến ngâm nước cho mềm vừa ăn.

Miến gà 1

  •  Hành, răm cắt nhỏ.
  •  Cho nấm hương, nấm mèo vào nồi nước luộc gà, nêm nếm vừa ăn.

Miến gà 2

  •  Miến chần qua nước sôi rồi cho ra tô, xếp thịt gà và hành, răm lên.
  •  Chan nước dùng vào là hoàn tất.
Miến gà 3

Miến gà

  • Miến gà được ăn kèm với đĩa rau sống gồm húng quế, rau răm, húng thơm cùng chén muối tiêu chanh

Thảo luận cho bài: "Miến gà hương nấm"