Miến xào tôm thơm ngon

Tác giả:

111a124bdff8b24395feccf9aaa0255c

Thành phần

  • 200 g miến
  • 150 g tôm
  • 200 g giá
  • Hạt tiêu
  • Hạt nêm
  • Nước tương

Hướng dẫn

  • 1. – Miến ngâm mềm với nước nóng, thái khúc vớt ra để ráo. Giá rửa sạch. Hành lá thái khúc.
  • 2. Tôm lột vỏ ướp tiêu, hạt nêm.
  • 3. Làm nóng chảo với ít dầu, phi thơm hành rồi cho tôm vào đảo đều. Khi tôm bắt đầu chuyển hồng thì cho miến vào xào cùng với ít hạt nêm và nước tương cho vừa miệng.
  • 4. Kế tiếp cho giá, hành lá thái khúc vào đảo đều. Tắt bếp, rắc tiêu lên trên rồi dùng nóng.

Thảo luận cho bài: "Miến xào tôm thơm ngon"