Mousse xoài

Tác giả:

Nguyên liệu

Nguyên liệu

  • 300g kem pho mát
  • 250g sữa chua
  • 1 quả xoài
  • 70g sữa tươi
  • 10g gelatine
  • 250g kem tươi
  • 60g đường
  • 50 nước cam
Cách làm
  •  Rất dễ nhé, cắt xoài thành miếng nhỏ hình hạt lựu.
  •  Sau đó cho kem tươi và sữa vào bát, trộn đều.
  •  Galetin mình hòa tan trong nước ấm rùi cũng hòa cùng tô kem luôn.
  •  Tiếp theo, mình cho kem pho mát và đường vào bát kem đánh đều lên.
  •  Sau đó đổ 1 lớp kem vào khuôn, xếp xoài lên trên với khoảng cách đều nhau.
  •  Ngoài ra các ấy cũng có thể dùng khuôn bông hoa thế này cũng đẹp lắm.
  •  Cuối cùng, chỉ việc cho các khay bánh vào ngăn đá tủ lạnh, để đông chắc lại trong vòng 4 tiếng.
  •  Sau khi bánh đông chặt rùi, mình đem ra dóc khuôn, xếp lên đĩa rùi rắc xoài lên trên.

Chúc các bạn ngon miệng với món mousse xoài này nhé .

Mousse xoài

Thảo luận cho bài: "Mousse xoài"