Mực ống hấp hành tỏi

Tác giả:

15_8_1.1.15_326X580

NGUYÊN LIỆU

  • 300g mực ống
  • 40g hành tím
  • 40g tỏi củ
  • 10g hành lá
  • 10g ớt sừng
  • 1 thìa súp nước mắm chấm Knorr
  • 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

  • Mực ống làm sạch để ráo, tùy thích xắt khoanh hoặc để nguyên con
  • Tỏi lột vỏ để tép. Hành xắt mỏng. Ớt xắt lát
  • Cho mực, tỏi, hành, ớt vào thố, nêm ½ nước mắm chấm Knorr, hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển vào, để thấm
  • Cho mực đã ướp vào xửng hấp, mang hấp cách thủy khoảng 15 phút là chín.

Thảo luận cho bài: "Mực ống hấp hành tỏi"