Mực tươi chiên giòn

Tác giả:

2013-03-25.03.13.21-muc

Thành phần

  • 750 g mực tươi cắt khoanh
  • Bột mì
  • Muối
  • Dầu thực vật

Hướng dẫn

  • 1. Tẩm mực vào bột sao cho bột bám đều vào các miếng mực.
  • 2. Làm nóng dầu. Cho mực vào chiên từ 1 – 2 phút (hoặc cho đến khi mực có mày vàng nâu).
  • 3. Vớt mực ra để ráo dầu trên giấy thấm dầu. Rắc lên trên mực một ít muối biển.
  • 4. Cuối cùng là bạn chỉ việc thưởng thức khi mực còn đang ấm thôi.

Thảo luận cho bài: "Mực tươi chiên giòn"