Mướp xào nấm

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 2 trái mướp
  • 500g nấm dai
  • 2 muỗng hạt nêm
  • 1/2 muỗng cà-phê muối
  • Nước tương
  • 2 muỗng súp dầu ăn
  • 1 củ hành tím
  • 100g nấm rơm
Cách làm

Mướp xào nấm

  • Mướp bào vỏ rửa sạch và cắt khoanh.
  •  Nấm cắt bớt đuôi và ngâm nước muối khoảng 10 phút  và vớt ra để ráo nước.

Mướp xào nấm 1

  •  Cho chảo lên bếp cho dầu vào phi hành cho thơm cho nấm vào xào khoảng 5 phút cho mướp vào thì nêm hạt nêm và muối vào sau đó cho hành lá vào và tắt bếp.

Mướp xào nấm

Chúc các bạn thành công với món mướp xào nấm.

Thảo luận cho bài: "Mướp xào nấm"