Nem bì cuốn sung

Tác giả:

Nguyên liệu
  • Da heo
  • Thính gạo, tỏi, ớt, lá sung, đinh lăng, tương ớt…
Cách làm
  • Da heo cạo sạch lông, bóp qua muối cho hết hôi rồi cho vào luộc chín, để nguội, cắt mỏng (có thể mua da heo đã cắt sẵn ở chợ).

Nem bì cuốn lá sung 1

  • Trộn tỏi, ớt, bột canh cho da heo ngấm gia vị, sau đó trộn thính gạo vào.

Nem bì cuốn lá sung 2

  • Trình bày: Bày một ít lá sung, lá đinh năng và vái trái ớt trái ra một bên dĩa, một bên để chén tương ớt.
  • Khi dùng món nem bì cuốn lá sung thì cuốn bì với lá sung, lá đinh năng chấm tương ớt rất ngon và lạ miệng.

Nem bì cuốn lá sung 3

Nem bì cuốn lá sung 4

Nem bì cuốn lá sung

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món nem bì cuốn lá sung lạ miệng này nha!

Thảo luận cho bài: "Nem bì cuốn sung"