Ngọt thơm cơm bí đỏ

Tác giả:

ab64522bbc4d9031e7175aa03b904533

Thành phần

  • 2 bát gạo
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 quả bí đỏ gọt vỏ, thái miếng vuông

Hướng dẫn

  • 1. Vo sạch gạo qua 2 hoặc 3 lần nước. Cho gạo vào nồi, đổ nước ngập mặt gạo rồi ngâm khoảng 30 phút.
  • 2. Trước khi nấu cơm, các bạn hòa tan muối rồi thêm muối loãng và bí đỏ vào nồi cơm, đun sôi, không đậy nắp.
  • 3. Tắt bếp, để nguyên 10 phút rồi dùng muôi xúc cơm hoặc đũa cả đảo đều cơm. Múc cơm ra bát và thưởng thức cùng các món mặn.
  • 4. Sau đó, thấy nồi cơm sôi bùng lên thì hạ lửa rồi đậy vung và đun liu riu khoảng 15 phút

Thảo luận cho bài: "Ngọt thơm cơm bí đỏ"