Những món ăn ngon nức tiếng ở Ý

Tác giả:

Đi du lịch Ý bạn nên thưởng thức món ăn ngon nào? Cùng chúng tôi tìm hiểu những món ăn ngon không thể không nếm thử khi đặt chân đến nước Ý.

1. Pizza – Ý
Đây là món ăn phổ biến trên toàn thế giới, và nói đến Pizza là người ta nghĩ ngay tới quốc gia Ý. Món ăn ngon nổi tiếng ở Ý này được làm từ bột sau đó được nướng lên cùng với nhiều gia vị, nước sốt cà, pho mát. Tuy nhiên, pizza ban đầu giống như một loại bánh ngọt.

Pizza-mon-ngon-o-y

Pizza món ăn nổi tiếng ở Ý

2. Gelato

Đây là một món kem đông lạnh của Ý và Gelato có nghĩa là sự ngọt ngào. Món ăn ngon ở Ý này được làm bằng kem, sữa và đường sau đó pha thêm hương vị trái cây. Nó khác kem thường ở chỗ nó chứa ít chất béo nhưng nhiều đường. Ý là một trong những quốc gia duy nhất mà getlato giữ thị thành xuất khẩu đáng kể.

Gelato-mon-ngon-o-y

Gelato món kem đông lạnh hấp dẫn ở Ý

3. Risotto
Đây là món ăn ngon ở Ý có thành phần chính là gạo được nấu chín. Nước dùng có thể là thịt, cá hoặc rau và cuối cùng là cơm nấu chín. Đây là một trong những cách nấu cơm phổ biến nhất ở Ý. Đi du lịch đến các điểm du lịch Ý du khách nên thưởng thức món Risotto đặc biệt này một lần trong đời nhé.

Risotto-mon-ngon-o-y

Risotto món ăn đậm tính dân tộc ở Ý

4. Spaghetti
Đây là món ngon hấp dẫn ở Ý được làm từ mì ống đặc trưng. Tuy nhiên, nó thường đi kèm với thịt băm, nước sốt cà chua và nhiều loại rau khác nhau. Có Carbonara, được nấu với parmesan, panchetta (hoặc thịt xông khói) và trứng. Hoặc bạn có thể thử Spaghetti puttanesca. Nó có ớt, cá cơm, nụ bạch hoa và ô liu.

Spaghetti-mon-ngon-o-y

Spaghetti món ăn ngon hấp dẫn ở Ý

 

5. Calzone
Chúng được làm từ bột bánh mì (tương tự như pizza) nhưng có nhiều các thành phần khác nhau. Theo truyền thống Calzone chúng được bán trên các xe ven đường phố ở Ý như là một bữa ăn nhẹ có kích thước giống như bánh sandwich và dễ dàng ăn lúc đi trên đường.
Calzone-mon-ngon-o-y

Calzone món ăn biến tấu từ món Pizza quen thuộc

 

6. Lasagne
Theo kinh nghiệm du lịch Ý, đây là một món ăn phổ biến ở Ý cũng như trên toàn thế giới. Thịt, rau, mì ống, nước sốt cà chua và nước sốt nước chấm do bechamel sáng tạo tất cả được nướng lên. Mặc dù đây là một món ăn truyền thống ở Ý, nhưng thực sự người ta cho rằng nó có nguồn gốc từ Hy Lạp. Có một số biến thể khác trong đó bao gồm làm từ bánh ngô và đậu đen.

Lasagne-mon-ngon-o-y

Lasagne béo ngậy với loại pho mát

7. Tortellini
Mì ống nhỏ truyền thống được trọn cùng với các loại thịt khác nhau có thể là mực ống, nhưng bạn có thể cảm nhận được hơn thế bởi chúng còn có các loại nấm hoang dã các loại pho mát khác nhau cùng với thịt bò hoặc nước luộc gà. Ngoài ra còn có một biến thể khác gọi tortelloni, được dùng rau thay vì thịt.

Tortellini-mon-ngon-o-y
Tortellini món ăn ngon ở Ý

 

8. Panna Cotta
Panna cotta chỉ đơn giản có nghĩa là kem nấu chín. Có rất nhiều biến thể và hương vị nhưng một panna cotta đúng nghĩa là kem đun nóng, kết hợp với sữa và đường sau đó trộn với gelatine. Nó có thể dùng kèm trái cây, caramel hoặc sô-cô-la. Hỗn hợp chính nó có thể là hương vị với vỏ quả vani, dừa hoặc thậm chí sả. Bạn có thể thưởng thức món ăn ngon nổi tiếng ở Ý này với nhiều hương vị khách nhau, chắc chắn sẽ mang đến cho du khách sự hài lòng nhất.

Panna-Cotta-mon-ngon-o-y
Món tráng miệng Panna Cotta

9. Chicken Parmigiana
Đây là món ăn ngon ở Ý làm từ gà và Parmesan nấu với cà chua. Giống như các loại thực phẩm khác của Ý nó khá đơn giản. Gà được phủ trong Parmesan và breadcrumbs và sau đó là nước sốt cà chua. Sau đó, được đưa vô lò nướng và khi ăn có thể dùng cùng phomat.

Chicken-Parmigiana-mon-ngon-o-y

Chicken Parmigiana một món ăn cổ điển ở miền Nam nước Ý

10. Bruchetta
Đây là món ăn đơn giản ở Ý làm từ bánh mì sau đó nướng cùng với dầu ô liu và tỏi. Có rất nhiều biến thể khác nhau làm từ bánh mì bao gồm với các thành phần khác như ớt đỏ, cà chua, húng quế và các loại thịt. Bạn có thể sử dụng các loại dầu có hương vị, xúc xích, mozzarella và các loại thảo mộc khác nhau.
Trên đây là những món ăn ngon ở Ý không thể bỏ lỡ khi bạn có dịp đặt chân đến đất nước Ý xinh đẹp. Cùng thưởng thức những món ăn nổi tiếng ở Ý này giúp bạn khám phá nét độc đáo, tinh tế của ẩm thực Ý. Vậy còn chần chừ gì nữa, bạn hãy tự mình khám phá những món ăn đặc sản của Ý với Du Lịch Việt Nam chắc chắn bạn sẽ không phải hối hận vì quyết định của mình.

Thảo luận cho bài: "Những món ăn ngon nức tiếng ở Ý"