Nước sâm bí đao đẹp da thon dáng

Tác giả:

nước-sâm-bí-đao

Thành phần

  • 1 kg bí đao lựa trái già
  • 1 lá dứa khoảng 10 cọng hoặc hơn
  • 100 g đường
  • 6 g thực địa (có thể mua ở các tiệm thuốc Bắc)
  • 2 lít nước

Hướng dẫn

  • 1. Bí đao rửa sạch, bỏ ruột (giữ nguyên vỏ cũng được), cắt khúc vuông. Lá dứa rửa sạch, cột lại thành bó.
  • 2. Cho vào nồi nước, bí đao và thực địa nấu đến khi sôi.
  • 3. Khi bí đã sôi thì cho vào đường và lá dứa vào.
  • 4. Đậy nắp, để lửa riu riu cho đến khi bí chín nhừ.
  • 5. Khi bí đã chín thì tắt bếp, chờ nguội. Lược bỏ bí và lá dứa. Cho vào bình và để lạnh.

Thảo luận cho bài: "Nước sâm bí đao đẹp da thon dáng"