Phở trái cây

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 300g xoài
  • 200g dưa hấu
  • 70ml sữa tươi
  • 30ml nước cốt dừa
  • Hạt sa-gô
  • Trái ki-wi, đường, nước
  • Bánh phở:
  • 70ml nước cốt dừa
  • 15g bột thạch
  • Đường, nước sôi
Cách làm

Bánh phở

  • Trộn bột thạch, đường, nước sôi, đánh tan đường, nêm nước cốt dừa, để nguội, cho vào tủ lạnh. Lấy ra, cắt sợi.
Phở trái cây 1
  • Đun sôi nước, luộc hạt sa-gô chín, vớt ra, xả nước lạnh.
  • Ki-wi gọt vỏ, cắt hạt lựu to. Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt, cắt hạt lựu to.
Phở trái cây 2
  • Xoài cắt miếng vuông, xay nhuyễn với đường, sữa tươi và cốt dừa.
  • Múc hạt sa-gô, bánh phở, nước xoài xay, trái cây ra chén.

Chúc các bạn ngon miệng với món phở trái cây.

Phở trái cây 3

Phở trái cây

Thảo luận cho bài: "Phở trái cây"