Pudding đậu hũ trứng

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 1 cây đậu hũ trứng
  • 500ml sữa tươi
  • 120-150g đường
  • 5-7g bột jelly (có thể thay thế bằng bột agar)
  • Mứt dâu và dâu tươi để trang trí
Cách làm
  •  Xay nhuyễn đậu hũ với ít sữa tươi.
  •  Phần sữa tươi còn lại ngâm với bột jelly và đường, khuấy tan sau đó đun hỗn hợp trên lửa vừa đến khi bột jelly tan hoàn toàn.
  •  Trút hỗn hợp đậu hũ và sữa tươi vừa xay nhuyễn vào, trộn đều.
  •  Cho hỗn hợp vào khuôn, để nguội chco vào tủ lạnh trước khi dùng.
  •  Trước khi dùng lấy bánh ra khỏi khuôn, rưới ít siro dâu hoặc siro bất kì.
  •  Trang trí thêm trái cây tươi.

Chúc các bạn ngon miệng với món Pudding đậu hũ trứng này nhé.

Pudding đậu hũ trứng

Thảo luận cho bài: "Pudding đậu hũ trứng"