Rau củ trộn trứng cá hồi

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 100g cải caron
  • 100g đậu Hòa Lan
  • 2 củ khoai tây
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 muỗng cà-phê trứng cá hồi đen
  • 1 muỗng cà-phê trứng cá hồi đỏ
  • 1 búp xà-lách tím
  • 1 cái trứng gà
  • 1 muỗng súp sốt mayonnaise
  • Chút muối
Cách làm
  • Cà-rốt gọt vỏ, rửa sạch, luộc chín, cắt quân cờ.
  • Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, luộc chín với chút muối, cắt quân cờ.
  • Đậu Hòa Lan rửa sạch, luộc chín.
  • Cải caron, cải tím rửa qua nước muối loãng, vẩy ráo. Trứng gà luộc chín.
    Rau củ trộn trứng cá hồi 1
  • Trứng gà lột vỏ, cắt khoanh.
  • Cho khoai tây, cà-rốt, đậu Hòa Lan, cải caron, xà-lách tím vào tô, cho sốt mayonnaise vào trộn đều.
  • Tiếp tục cho trứng gà, trứng cà hồi vào, trộn nhẹ tay.
  • Dọn ra đĩa. Có thể dùng chung với bánh mì sandwich nếu thích.

Chúc các bạn ngon miệng với món rau củ trộn trứng cá hồi.
Rau củ trộn trứng cá hồi 2

Rau củ trộn trứng cá hồi

Thảo luận cho bài: "Rau củ trộn trứng cá hồi"