Rượu nếp cẩm

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 1 kg gạo nếp cẩm
  • 4 viên men
Cách làm

Rượu nếp cẩm

  • Gạo đãi sạch đem vào thổi kiểu cơm nếp
  • Men giã nhỏ lọc qua rây.
  • Chờ cơm nếp cẩm còn ấm ấm thì trộn men vào. Ủ trong 3 ngày là có rượu nếp ăn.
  • Rượu nước 1 rất ngon, còn tiếp theo vẫn có thể đổ nước lọc, thêm 1 ít đường, lại có rượu nước 2, uống vẫn rất ngon.

Chúc các bạn ngon miệng với món rượu nếp cẩm này nhé.

Thảo luận cho bài: "Rượu nếp cẩm"