Salad củ sen hồng

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 200g củ sen
  • 80g bắp cải tím
  • 1 trái chanh
  • 30g đường
Cách làm
  • Rửa bắp cải tím, cắt lấy những phần tốt, cho vào máy xay, thêm một ít nước sôi, xay nhuyễn và lọc lấy nước bỏ cặn.

Salad củ sen hồng1 Salad củ sen hồng2

  • Cho nước cải tím vào tô. Vắt hai miếng chanh vào, thêm đường, khuấy đều.

Salad củ sen hồng3 Salad củ sen hồng4

  • Củ sen rửa sạch, cắt lát, luột sơ.

Salad củ sen hồng5 Salad củ sen hồng6

  • Cho củ sen vào tô nước cải tím, trộn đều, lấy nắp đậy lại và cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ là có thể lấy ra thưởng thức được.
Salad củ sen hồng7

Salad củ sen hồng

Thảo luận cho bài: "Salad củ sen hồng"