Salad đậu phụ bơ

Tác giả:

9dcfe70bb71306d202fe5d1fdc527de1

Thành phần

  • 5 bìa đậu phụ
  • 1 quả
  • 1/2 quả chanh vắt lấy nước
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê vừng
  • 2 thìa cà phê dầu vừng
  • 1 nắm rau mùi rửa sạch, thái nhỏ
  • 2 cọng hành lá rửa sạch, thái nhỏ

Hướng dẫn

  • 1. Rửa qua đậu phụ rồi cắt thành miếng vuông, để cho ráo nước (các bạn nên để thật ráo để tránh salad bị chảy nước).
  • 2. Cắt đôi quả bơ, bỏ hạt, bóc vỏ rồi cắt miềng vuông. Dùng một tô to rồi xóc bơ với nước chanh.
  • 3. Cho thêm đậu phụ, vừng, muối, dầu vừng và rau mùi vào tô. Xóc nhẹ để các nguyên liệu lẫn vào nhau. Bày ra đĩa và rắc một ít hành thái nhỏ lên trên mặt salad là hoàn thành.

Thảo luận cho bài: "Salad đậu phụ bơ"