Salad khoai tây

Tác giả:

55af

Thành phần

  • 150 g cá ngừ ngâm dầu
  • 2 củ khoai tây
  • 2 quả cà chua
  • 100 g đậu que
  • 50 g xà lách rocket
  • 1 thìa cà phê lá thơm băm
  • 1/3 thìa cà phê hạt nêm
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê giấm táo
  • 2 thìa cà phê dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Khoai tây luộc hoặc hấp chín, gọt vỏ, xắt miếng vừa ăn.
  • 2. Đậu que tước bỏ xơ, rửa sạch, xắt làm đôi, luộc chín. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Xà lách rocket rửa sạch.
  • 3. Vớt cá ngừ ra, chắt bỏ dầu, cho vào thố cùng với khoai tây, đậu que, xà lách rocker, cà chua.
  • 4. Trộn đều với dầu ô-liu và giấm táo, nêm thêm muối và đường cho vừa ăn. Rắc thêm lá thơm lên trên. Dùng ngay khi chế biến xong.

Thảo luận cho bài: "Salad khoai tây"