Salad phô-mai thịt gà

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 1 củ khoai tây
  • ¼ trái ớt Đà Lạt
  • ½ củ cà-rốt
  • ½ củ khoai lang
  • 1 trái dưa leo muối
  • 30g bơ để nhiệt độ phòng
  • 2 miếng phô-mai con bò cười
  • 50g thịt ức gà
  • Muối, tiêu
Cách làm

salad-pho-mai-thit-ga 1

  • Thịt gà rửa sạch, luộc chín với 1 chút muối. Vớt ra để ráo rồi cắt hạt lựu.
  • Khoai tây, khoai lang lột vỏ,luộc chín với ớt chuông, cà-rốt . Nhớ cho vào nồi nước 1 chút muối. Vớt ra cắt hạt lựu nhỏ.
  • Dưa leo cũng cắt hạt lựu nhỏ. Trộn tất cả các nguyên liệu cắt nhỏ trong một cái tô, nêm vào 1/5 muỗng cà-phê muối, ¼ muỗng cà-phê tiêu.
  • Bơ, phô-mai trộn đều, sau đó cho và tô khoai trộn đều.
  • Đặt khuôn hình vuông vô dĩa, sau đó cho nguyên liệu vào nhẹ nhàng ấn chặt, rút khuôn ra bạn có dĩa salad phô-mai gà ngon tuyệt vời.

Chúc các bạn thành công.

Thảo luận cho bài: "Salad phô-mai thịt gà"