Salad rau mầm xanh non

Tác giả:

88_8_1.1.88_326X580

NGUYÊN LIỆU

  • 200g thịt bò
  • 1 hộp rau mầm (mầm cải hoặc mầm hướng dương)
  • 100g cà chua
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển
  • 1 thìa súp dầu ăn
  • Nước trộn: 2 thìa cà phê nước cốt chanh + 4 thìa cà phê đường + 1 thìa cà phê dầu ăn + 1/2 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN

  • Thịt bò cắt lát mỏng, ướp Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển, dầu ăn, để 10 phút
  • Rau mầm rửa sạch, để ráo, xếp ra đĩa
  • Cà chua bi cắt đôi. Hành tây cắt lát mỏng
  • Làm nóng dầu, phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào đảo trong lửa lớn cho vừa chín tới, nêm hạt nêm cho vừa ăn, tắt lửa
  • Cho thịt bò ra đĩa rau mầm, xếp cà chua, hành tây xung quanh, rưới nước trộn vào, khi ăn trộn đều.

Thảo luận cho bài: "Salad rau mầm xanh non"