Salát bưởi hải sản

Tác giả:

2014-03-19.07.42.47-salat-jpg-3297-1395136731

Thành phần

  • 3 múi bưởi
  • 100 g khoai tây cắt hạt lựu
  • 100 g cà rốt cắt hạt lựu
  • 2 muỗng đậu bo
  • 2 con tôm sú
  • 70 g mực lá
  • 2,5 muỗng mayonanaise
  • 100 g kem sữa tươi
  • 2 cọng hành lá
  • Ngò tây
  • Dưa leo

Hướng dẫn

  • 1. Bưởi xé tơi ra cho vào tô, cho cà rốt, khoai tây, đậu bo, tôm, mực vào, nêm nếm muối tiêu. Cho mayonnaise vào trộn đều lên.
  • 2. Dưa leo cắt khoanh, xếp tròn trên đĩa, đặt khuôn lên giữa và cho hỗn hợp vừa trộn vào.
  • 3. Kem sữa tươi đánh bông lên, lấy một muỗng cho lên mặt đĩa, trang trí thêm ngò tây và hành lá.

Thảo luận cho bài: "Salát bưởi hải sản"