Salsa cà chua xoài
Tác giả:
Thành phần
- 6 quả cà chua chín
- 1 thìa súp dầu ăn
- 1 củ hành tây
- 1 quả xoài thái hạt lựu
- Rau mùi thái nhỏ
- Muối
- Tiêu
Hướng dẫn
- 1. Cà chua lột vỏ bỏ, hạt, thái phần cùi thành miếng nhỏ.
- 2. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tây vào xào đến khi hành chín mềm thì tắt bếp.
- 3. Cho vào âu salad nguyên liệu gồm cà chua, xoài, hành tây và rau mùi.
- 4. Thêm muối, tiêu cho vị mặn nhẹ nhàng, vừa miệng. Để salsa trong tủ lạnh đến khi lạnh thì mới ăn.
