Sô-cô-la ngũ cốc Pháp

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 100ml sữa tươi có đường
  • 100g ngũ cốc
  • 50g bột sô-cô-la
  • 50g bánh mì vụn
  • 1 cái trứng gà
  • Vỏ bánh tart
  • Rau bạc hà (trang trí)
Cách làm

so-co-la-ngu-coc-phap

  • Ngâm bánh mì vụn với sữa tươi trong khoảng 5 phút.
  • Sau đó đem trộn với ngũ cốc và lòng đỏ trứng gà, mật ong, bột sô-cô-la.
  • Trộn đến khi thấy hỗn hợp nhão là được.
  • Múc từng muỗng hỗn hợp cho vào khuôn.
  • Đặt khuôn vào lò nướng khoảng 5 phút đến khi bánh hơi vàng thì nhấc khay nướng ra.
  • Dùng mũi dao lấy bánh ra khỏi khuôn.
  • Nhúng bánh qua sô-cô-la bột và trang trí bánh trên vỏ bánh tart đã tráng vàng.
  • Dùng muỗng vạch đường chéo sô-cô-la đen trang trí trên đĩa.
  • Đặt bánh vào giữa đĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng với món sô-cô-la ngũ cốc Pháp.

Thảo luận cho bài: "Sô-cô-la ngũ cốc Pháp"