Spaghetti nghêu

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 300g nghêu, sò
  • 200g mỳ spaghetti
  • 2 tép tỏi
  • Dầu ô-liu, rau mùi tây, ớt tươi
  • Gia vị làm mỳ Ý
Cách làm
  •  Mình rửa sạch ngao sò rồi ngâm trong nước muối chừng 1-2 tiếng nhé.
  •  Sau đó chúng ta trần qua mỳ cho mềm này.
  •  Đặt chảo lên bếp, cho một ít tỏi, ớt tươi vào phi thơm.
  •  Sau đó cho nghêu sò vào đảo đều cùng với gia vị và đậy vung lại chờ nghêu chín. Khi nào nó mở miệng là chín đấy.
  •  Sau khi nghêu chín, mình cho mỳ vào, đổ thêm chút nước cho đỡ khô rồi đảo khoảng 2-3 phút là được.

Chúc các bạn ngon miệng với món spaghetti nghêu này nhé.

Spaghetti nghêu

Thảo luận cho bài: "Spaghetti nghêu"