Sườn nướng

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 800g sườn heo, chặt miếng to
  • 3 muỗng súp mật ong
  • 2 muỗng súp dầu hào
  • ½ muỗng súp ớt bột
  • Tỏi:1 củ, băm nhỏ
  • 2 hoa hồi, bẻ nhỏ
  • ¼ muỗng súp muối xay
  • ¼ muỗng súp tiêu xay
Dụng cụ
  •  Lò nướng than
Cách làm
  •  Sườn mua về các bạn làm sạch với muối , thấm khô, ướp với các loại gia vị trên, bọc kín, cho vào tủ lạnh, ướp qua đêm.
  •  Bật lò nướng để 180˚C, làm nóng lò trước.
  •  Lót giấy nhôm lên khay nướng, cho toàn bộ sườn đã ướp vào khay, dàn đều.
  •  Nướng sườn khoảng 1 tiếng, khoảng 10 phút thì lật các miếng sườn, để sườn không bị cháy và gia vị ngấm vào sườn.
  •  Mình chọn lò nướng Osaka để nướng sườn ha mọi người .

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn nướng cay đặc biệt này nhé.

Sườn nướng cay

Thảo luận cho bài: "Sườn nướng"