Sườn ram mặn

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 500g sườn
  • 300ml nước dừa
  • 1  củ hành tây
  • 4 tép tỏi
  • Dầu hào, nước mắm, xì dầu, đường, hạt tiêu, một ít tương ớt
Cách làm

suon-ram-man

  • Tẩm ướp sườn với nước mắm, xì dầu, đường, dầu hào, hạt tiêu và tỏi băm này. Mình cần ướp ít nhất là 20′.
  • Để cho sườn ráo rùi bỏ vào chiên vàng ở lửa to .
  • Giờ thì đổ nước dừa vào một cái nồi lớn.
  • Sau đó, cho sườn và hành tây vào .
  • Nếu ăn được cay thì các bạn cho thêm một ít tương ớt vào.
  • Cứ thế đun nhỏ lửa cho đến khi nước cạn gần hết là được.

Chúc các bạn ngon miệng với món sườn ram mặn.

Thảo luận cho bài: "Sườn ram mặn"