Sườn ướp dầu hào chiên

Tác giả:

651c

Thành phần

  • 600 g sườn thăn
  • 2 thìa súp dầu hào
  • 200 ml dầu ăn
  • 2 quả dưa chuột
  • Hành
  • 2 thìa súp xốt salsa

Hướng dẫn

  • 1. Sườn rửa sạch, chia mỗi thanh 2 dẻ, chặt khúc khoảng 6cm. Cho hành khô bằm nhỏ, dầu hào, xốt salsa vào ướp với sườn để qua đêm
  • 2. Đun dầu thật nóng, cho những dẻ sườn vào rán đến khi vàng đều cả 2 mặt
  • 3. Xếp sườn ra đĩa, ăn kèm dưa chuột trộn dầu dấm và hành hoa chẻ nhỏ .

Thảo luận cho bài: "Sườn ướp dầu hào chiên"