Sườn xào chua ngọt barona ngày Tết

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 350g sườn non
  • 1 gói sốt gia vị hoàn chỉnh Barona: sườn chua ngọt
  • 1 muỗng súp dầu ăn
  • 2 muỗng cà-phê hành, tỏi băm
  • Cà chua, xà-lách
Cách làm

Sườn xào chua ngọt barona ngày Tết

  • Sườn non bạn đem rửa sạch, để ráo nước, rồi chặt thành từng miếng vừa ăn.
  • Phi thơm hành, tỏi băm. Sau đó, cho sườn vào xào săn. Thêm sốt gia vị hoàn chỉnh barona: sườn xào chua ngọt vào, đảo đều khoảng 1-2 phút. Thêm nước xâm xấp mặt sườn (khoảng ½ chén nước là đủ rồi), rim cho đến khi sườn chín, thấm vị và nước sốt sệt lại nhé.
  • Cho sườn xào chua ngọt barona ra dĩa, trang trí với cà chua cắt lát, xà-lách. Với món này, bạn sẽ rất tuyệt nếu bạn dùng nóng với cơm đấy.

Thảo luận cho bài: "Sườn xào chua ngọt barona ngày Tết"