Súp kem bí đỏ cà-rốt

Tác giả:

Nguyên liệu
  • bí đỏ
  • cà-rốt
  • kem tươi
  • gia vị: muối, hạt nêm
Cách làm

sup-kem-bi-do-carot

  • Bí đỏ, cà-rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ.
  • Làm tan bơ, xào thơm bí đỏ, cà-rốt sau đó thêm nước dùng, vào nồi nấu mềm.
  • Cho hỗn hợp bí đỏ, cà-rốt vào nồi, đun sôi, nêm chút muối, hạt nêm cho vừa ăn. Cho kem tươi vào khuấy đều.Chừa lại 1 ít để trang trí thêm sau khi hoàn thiện món ăn.
  • Múc súp ra chén, trang trí với cần tây, xịt kem thành hình zic-zac.

Cùng thưởng thức nào!

Thảo luận cho bài: "Súp kem bí đỏ cà-rốt"