Súp kim chi bánh xếp Nhật

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 80g thịt gà
  • 4 cái bánh xếp
  • 50g cải bó xôi
  • 50g kim chi
  • 50ml nước kim chi
  • Rong biển tươi, hành ba rô, cải thảo
  • Muối, hạt nêm, tiêu
Cách làm

sup-kim-chi-banh-xep-nhat

  • Thịt gà làm sạch, lọc bỏ xương, da, băm nhuyễn.
  • Cải thảo, hành ba rô rửa sạch băm nhuyễn.
  • Trộn thịt gà, cải thảo, hành ba rô với chút muối, hạt nêm, tiêu.
  • Trải miếng bánh xếp ra, cho phần nhân thịt gà vào giữa, gói lại.
  • Bắc chảo dầu, thả từng cái bánh xếp vào chiên chín vàng hai mặt.
  • Bắc nồi nước, đun sôi nước kim chi. Nước sôi thả phần kim chi lá vào đun sôi trở lại. Cho tiếp rong biển, nêm nếm gia vị.
  • Sắp bánh xếp, chả cá xoắn, cải bó xôi ra tô, chan nước xúp lên, trang trí ngò tây.
  • Dùng nóng.

Chúc bạn thành công với Súp kim chi bánh xếp Nhật !

Thảo luận cho bài: "Súp kim chi bánh xếp Nhật"