Tép moi rang khế

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 200g tép
  • 2 trái khế chua
  • 2 củ hành tím
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • Hành lá
  • Dầu ăn
Cách làm

tep-moi-rang-khe

  • Tép moi rửa sạch, để ráo.
  • Khế rửa sạch, gọt bỏ rìa, cắt miếng mỏng.
  • Hành lá lặt bỏ gốc, rửa sạch, cắt khúc.
  • Hành tím lột vỏ, cắt lát rồi bằm nhỏ.
  • Ớt đỏ rửa sạch, cắt lát.
  • Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, cho tép vào đảo, nêm nước mắm, rang đều cho ngấm gia vị.
  • Cho khế vào, rưới chút dầu ăn.
  • Thêm hành lá, hạt nêm, đảo đều lên, xúc ra đĩa.

Chúc các bạn ngon miệng với món tép moi rang khế này nhé.

Thảo luận cho bài: "Tép moi rang khế"