Thạch dưa hấu mát lạnh cho mùa hè

Tác giả:

cach-lam-thach-dua-hau-cho-mua-he-mat-lanh

Thành phần

  • 1 quả dưa hấu
  • 4 ly vodka
  • 1 gói bột rau câu
  • vừa đủ Bột màu Jello dưa hấu
  • vừa đủ đường
  • vừa đủ nước lọc

Hướng dẫn

  • 1. Bổ đôi dưa hấu, nạo phần ruột dưa ra bát, tách phần hột dưa hấu ra, cho ruột dưa hấu vào máy xay ép lấy nước.
  • 2. Trộn đường, bột rau câu và bột Jello, đổ nước, nước ép dưa hấu vào hỗn hợp bột trên rồi đánh tan (bằng máy đánh trứng) trong vòng 2 phút.
  • 3. Cách làm thạch dưa hấu mát lạnh cho mùa hè Đổ hỗn hợp ở bước 5 vào vỏ dưa (đã khoét ruột ở trên)
  • 4. Cho vào tủ lạnh, khi thạch đã đông, lấy ra cắt miếng bày ra đĩa và cùng thưởng thức thôi nào!

Thảo luận cho bài: "Thạch dưa hấu mát lạnh cho mùa hè"