Thạch sữa cà-phê

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 1 lít sữa tươi
  • 1/2 hộp kem tươi nhỏ
  • 15g bột rau câu
  • 75g đường(gia giảm tùy sở thích mọi người)
  • 1/2 muỗng cà-phê bột quế
  • 1 tách cà-phê đen
Cách làm

thach-sua-ca-phe

  • Hòa tan sữa với kem tươi và đường trong một chiếc nồi nhỏ,nhấc lên bếp đun nóng,khuấy đều để lửa nhỏ.
  • Đổ hỗn hợp ra khuôn bánh flan nhỏ,để nguội đến khi đặc lại để vào tủ lạnh.
  • Hòa tan cà-phê với đường,nếm vừa khẩu vị,thêm bột quế vào.
  • Lấy bánh ra khỏi khuôn rưới sốt cà-phê lên trên.
  • Dùng lạnh sẽ ngon hơn.

Chúc các bạn ngon miệng với món thạch sữa cà-phê.

Thảo luận cho bài: "Thạch sữa cà-phê"