Thạch thanh long

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 15g bột thạch trắng
  • 100g đường
  • 600ml nước
  • 200ml nước cốt dừa
  • 1 ly thanh long xay nhuyễn
  • 3 lá dứa
Cách làm
  •  Đổ nước, bột thạch và lá dứa vào nồi, đưa lên bếp đun sôi.
  •  Nấu cho tới khi bột thạch được hòa tan.
  •  Vặn nhỏ lửa, thêm sữa dừa, đường và thanh long, khuấy đều, đun sôi và tắt bếp. Thêm đường nếu muốn ăn ngọt hơn.
  •  Vớt lá dứa ra khỏi nồi, đổ hỗn hợp vào khay, để nguội và cho vào tủ lạnh ăn mát. Và giờ thì bạn chỉ việc thưởng thức món ăn của mình.

Chúc các bạn ngon miệng với món Thạch thanh long này nhé.

Thạch thanh long

Thảo luận cho bài: "Thạch thanh long"