Thịt ba chỉ kho trứng nước dừa

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 500g thịt ba chỉ
  • Nước dừa tươi
  • 4 củ hành khô
  • Hạt nêm Knorr, đường, nước mắm
Cách làm
  •  Thịt ba chỉ cắt miếng to dày, cho vào nước lạnh luộc qua.
  •  Hành củ đập rập, băm nhỏ, phi thơm.
  •  Cho 2 muỗng cà-phê đường vào vào nồi, đun chảy, khi nào thấy màu vàng sậm, thì cho nước dừa, thịt, hành đã phi thơm, cùng 4 muỗng cà-phê bột nêm, 2 muỗng nước mắm..
  •  Đun thịt nhỏ lửa, khi nào thịt nhừ, cạn nước là được ( Lưu ý: nếu cạn nước mà thịt chưa nhừ thì bạn có thể cho thêm nước vào đun tiếp).

Chúc các bạn ngon miệng với món thịt ba chỉ kho nước dừa này nhé.

Thịt ba chỉ kho nước dừa

Thảo luận cho bài: "Thịt ba chỉ kho trứng nước dừa"