Thịt ba chỉ trộn vừng

Tác giả:

Nguyên liệu
  • 400g thịt ba chỉ
  • 1 củ gừng
  • 50g vừng
  • Nước mắm
Cách làm

thit-ba-chi-tron-vung

  • Thịt ba chỉ cho lên chảo bật vừa lửa , không cho dầu vì mỡ từ thịt sẽ trút ra, quay vàng các mặt.
  • Thịt quay xong để nguội, cắt thành miếng mỏng chứ đừng cắt to như trên hình các bạn nhé.
  • Gừng băm nhỏ và vừng trộn đều với thịt.
  • Sau khi xong chỉ cần chấm với nước mắm tỏi và thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng với món thịt ba chỉ trộn vừng.

Thảo luận cho bài: "Thịt ba chỉ trộn vừng"