Thịt ba rọi cuộn bắp non

Tác giả:

Thành phần

  • 300 g Thịt ba rọi
  • 80 g Bắp non
  • 1 trái Dưa leo
  • 1 trái Ớt Đà Lạt đỏ
  • 10 bông Hẹ

Hướng dẫn

  • 1. Thịt ba rọi rửa sạch, xắt bản mỏng, dài. Bắp non, dưa leo, ớt rửa sạch. Dưa leo xắt khoanh, ớt xắt quân cờ.
  • 2. Cho thịt vào ướp với hạt nêm, đường, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn trước khoảng 20 phút.Lấy thịt heo quấn quanh trái bắp non, lấy bông hẹ cột chặt lại, lấy que xiên dưa leo, ớt Đà Lạt, cho vào lò vi sóng nướng hoặc cho vào chảo dầu ăn chiên chín.

Thảo luận cho bài: "Thịt ba rọi cuộn bắp non"